ŠTA SPELTINA TRAVA IMA DA PONUDI MODERNOM DOBU?
Važnost i primjena speltine trave
Djeluje u najmanju ruku kao jedna neozbiljna tvrdnja, ali je istina: čovjek više ne može živjeti samo od krajnjih plodova biljaka, njemu je neophodna i trava. Razloga je mnogo.
Zemljište na kojem se uzgaja većina naših prehrambenih žitarica, povrća i voća je tokom godina upotrebe erodirano i u njemu gotovo da više neme esencijalno neophodnih takozvanih minerala u tragovima. Razvojem modernih poljoprivrednih tehnika, većina poljoprivrednika usmjerila se na korišćenje vještačkih đubriva na bazi azota, kalijuma i fosfora. Ova đubriva su jeftina i značajno povećavaju prinose usjeva. Dodavanje drugih minerala u tragovima kao što su kalcijum, bakar, selen, cink i preko 60 drugih koji su potrebni ljudskom tijelu za optimalno zdravlje za poljoprivrednike je naprosto neisplativo. Voće i povrće uzgajano na taj način dostiže maksimalne prinose, ali u najmanju ruku upitan kvalitet. Stoga ne moramo biti naučnici kako bismo shvatili da bolesti modernog doba dominantno imaju svoj koren upravo u načinu ishrane modernog čovjeka.
Šta je rješenje?
Rješenje je svuda oko nas, upravo u mladim izdancima različitih biljaka, čije plodove ionako kosristimo već hiljadama godina. Biljke su od davnina najvažniji element tradicionalnog pristupa u tretiranju različitih vrsta poremećaja zdravlja, kako tijela, tako i uma. Ovakav terapijski sistem polazi od činjenice da liječenje bilo koje bolesti nema za cilj samo uklanjanje posljedica, već prvenstveno uklanjanje uzroka bolesti kroz racionalnu upotrebu elemenata koji su slobodno dostupni u prirodi. Jedna od takvih ljekovitih biljaka koja se smatra “čudotvornim lijekom” je i speltina trava, praroditelj današnje pšenice. Stoga, ako ste odlučili da unesete promjene u svoju ishranu, onda je speltina trava prvi i pravi izbor. Spisak razloga je dugačak, a na njegovom kraju nikada ne stoji tačka već uvijek i uvijek novi zarez. Prije svega treba reći da je speltina trava prepuna moćnih kombinacija hranljivih sastojaka, pa je samim tim i hrana i značajna pomoć pri brojnim terapijama. Kako je trava prepuna celuloznih vlakana, te samim tim i teško svarljiva, iz nje se, posebnim postupkom, ekstrakuje njen tečni sadržaj. Glavni sastojci ekstrakta su hlorofil, kalcijum, na stotine različitih enzima, magnezijum, kalijum, brojni fitonutrijenti, najmanje 17 različitih aminokisjelina, vitamini A, C, E, K i B kompleks, ali i brojni drugi takozvani elementi u tragovima. Ovako opsježna kombinacija vitamina i hranjivih sastojaka čini speltinu travu izuzetnim izborom kada razmišljamo o promjeni naših dnevnih prehrambenih rutina u cilju poboljšanja zdravlja. Nabrojmo samo neke od njenih učinaka:
Eliminiše toksine iz tijela
Prema istraživanju 2015 researchTrusted Source, kombinacija nutrijenata unutar mlade speltine trave omogućava tijelu da se oslobodi nagomilanih toksina unutar ćelija. Ovu ulogu omogučava visoka koncentracija hlorofila, čime se postiže održavanje zdrave funkcije jetre (prema istraživanju iz 2011 ). Jednom kada se vaše tijelo očisti, možete primijetiti povećanje nivoa energije i sveukupno bolji odgovor tijela na spoljašnje uticaje.
Pomaže probavu
Prema već spomenutom pregledu istraživanja iz 2011. speltina trava ima visok nivo enzima koji, pomažući vašem telu da razgradi hranu i apsorbuje hranljive materije, pomažu u varenju. Samim tim pospješuje i izbacivanje viškova iz tijela. Detoksikacijski efekti speltine trave čiste vaša crijeva od crevnog sadržaja i gasova, smanjuju nadutost i nelagode u trbuhu, ublažava ili potpuno eliminiše problem opstipacije, sindrom iritabilnog crijeva i drugih probavnih problema, (prema istraživanju iz 2015. godine).
Pokreće/ubrzava metabolizam
Konzumiranje ekstrakta iz mlade speltine trave može podstaknuti vaš metabolizam i pomoći u gubitku tjelesne mase (prema istraživanju iz 2015. godine), pa predstavlja savršen izbor ako pazite na svoju težinu, jer ima malo kalorija i nema masnoće. Kako je ekstrakt visoko nabijen hranjivim materijama, brže osjećamo sitost i duže ostajemo siti. Na ovaj način se smanjuje želja za hranom bogatom šećerom i mastima, dok organizam istovremeno dobija sve što mu je potrebno za pravilno funkcionisanje.
Smanjuje nivo holesterola
Prema istraživanju iz 2010. godine, gubitak težine za posljedicu ima i snižavanje nivoa holesterola, što za krajnju posljedicu ima značajno smanjenje rizika od kardiovaskularnih oboljenja.
Snaži imuni sistem
Ekstrakt iz mlade speltine trava značajno i relativno brzo poboljšava funkciju imunog sistema, što pomaže u spriječavanju infekcija i drugih bolesti, a ukoliko se infekcija ipak pojavi, imuni odgovor će biti snažniji i brži.
Podiže nivo energije
Hrana koju konzumiramo može učiniti ili da „potonemo“ ili da „poletimo“. Kada se tijelo očisti od toksičnih materija i gasova, energija se usmjerava na kvalitetno obavljanje svakodnevnih zadataka. Već poslije desetak dana uvođenja mlade speltine trave u dnevnu prehrambenu rutinu, osjećamo se značajno svježije, pa čak i podmlađeno. Lice dobija zdraviju boju, jutrom se budimo bez problema, a dnevni odmor nam postaje suvišan.
Poboljšava kognitivne funkcije
Ekstrakt iz mlade speltine trave može poboljšati cjelokupnu mentalnu funkciju i ublažiti anksioznost. Njegovi neuroprotektivni efekti omogućavaju bolje kognitivne funkcije i mogu pomoći u sprječavanju i liječenju Alchajmerove bolesti, prema laboratorijskoj studiji iz 2010. godine. Takođe, može pomoći u spriječavanju gubitka pamćenja i poboljšanju koordinacije ruku i očiju.
Pomaže kod dijabetesa II
Ekstrakt iz mlade speltine trave sadrži spojeve koji imaju sličan učinak kao insulin. Oni snižavaju glikemijski indeks namirnica, što pozitivno utiče na nivo šećera u krvi. Ova tvrdnja je potvržena istraživanjem iz 2014. godine.
Pomaže pri tretiranju artritisa
Ekstrat iz mlade speltine trave ima antiinflamantorno dejstvo (istraživanje), što je od presudnog uticaja kada imamo neke od simptoma artritisa poput ukočenosti, bola i oticanja. Efekat je utoliko brži, ukoliko je problem dijagnosticiran u ranijoj fazi.
Veza između ekstrakta iz mlade speltine trave i karcinoma
Ekstrakt iz mlade speltine trave može biti moćan dodatak u planovima za liječenje raka. Ranije spomenuti pregled studije iz 2015. godine sugeriše visok potencijal ekstrakta. Jedan od razloga leži u činjenici da ekstrakt neutrališe određene tipove kancerogenih tkiva. Recimo, studija iz 2017. godine otkrila je da ekstrakt ima inhibitorni efekat na proliferaciju ćelija kod raka usne šupljine, što znači da može spriječiti ćelije da se množe i šire, a što se direktno vezuje za visok sadržaj hlorofila u ekstraktu.
Ipak, možda i najbitniju funkciju ekstrakta u borbi protiv karcinoma nalazimo u snažnoj podršci imunom sistemu organizma tokom prolaska kroz visokoagresivne oblike konvencionalnih terapija. Posebno važna uloga ekstrakta je u smanjenju mijelotoksičnosti uzrokovane hemoterapijom, samim tim i smanjenju rizika od infekcije koja se javlja zbog smanjene funkcije koštane srži.
Svjedočenja na ovu temu su brojna, ali kliničkih studija je veoma malo i one su prilično selektivnog karaktera. Ono što je zasigurno klinički potvrđeno istraživanjem iz 2015. godine je da ekstrakt iz žitarične trave ima snažna antioksidativna svojstva koja mogu pomoći u prevenciji kako od karcinoma, tako i od brojnih drugih bolesti modernog doba. raka.
Zaključak
Da bi se sve nabrojane prednosti konzumiranja ekstrakta iz mladih žitaričnih trava maksimalno iskoristile, pokušajte ga uvrstiti u ishranu svaki ili makar svaki drugi dan. Obratite pažnju na sve promjene koje primijetite na svom tijelu. Bilo bi dobro da vodite bilješke na kraju svakog dana kako biste lakše mapirali sve eventualne (nus)pojave kao što je povećanje energije, češće pražnjenje crijeva, promjena boje lica, nestanak sijedih dlaka (da, daaa, i to se nekima dešava), nestanak akni, gubitak suvišnih kilograma i slično .
Ako pak uzimate ekstrakt zbog konkretnih zdravstvenih problema, obratite pažnji i na neophodnost i brojnih drugih promjena načina života, koje mogu dodatno pomoći u poboljšanju vašeg zdravlja.